Nhà bếp là một không gian đặc biệt với nhiều dụng cụ nhỏ hay cồng kềnh, vì vậy sẽ rất dễ dàng trở nên bừa bộn nếu bạn không biết cách sắp xếp nhà bếp gọn gàng sạch sẽ. Một nhà bếp đẹp, sạch sẽ và ngăn nắp sẽ không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu, thoải mái mà còn mang đến nguồn cảm hứng cho người nội trợ để làm nên những món ăn tuyệt vời. Sau đây chính là 8 mẹo nhỏ giúp các bà nội trợ có một không gian nhà bếp gọn đẹp.
Vì sao nhà bếp gọn gàng sạch sẽ lại quan trọng?
Tiết kiệm thời gian
Khi mọi thứ có vị trí cố định và được sắp xếp hợp lý, bạn sẽ không còn mất thời gian để tìm kiếm lọ gia vị, chiếc thìa định lượng hay nắp nồi phù hợp. Việc di chuyển trong bếp cũng trở nên mượt mà hơn, giảm thiểu những va chạm không đáng có và tối ưu hóa quy trình nấu nướng, từ chuẩn bị nguyên liệu, chế biến cho đến dọn dẹp.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe cho gia đình
Nhà bếp là khu vực ẩm ướt và tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm sống chín, rất dễ trở thành nơi sinh sôi của vi khuẩn gây bệnh nếu không được vệ sinh thường xuyên và đúng cách. Bề mặt bếp bẩn, bồn rửa bát tồn đọng thức ăn thừa, tủ bếp ẩm mốc là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn E.coli, Salmonella, và các loại nấm mốc phát triển.
Việc sắp xếp gọn gàng giúp bạn dễ dàng tiếp cận mọi ngóc ngách để làm sạch sâu, loại bỏ nơi trú ngụ của vi khuẩn. Một không gian bếp sạch sẽ, thoáng đãng còn giúp cải thiện chất lượng không khí trong nhà, giảm thiểu mùi hôi và nguy cơ dị ứng.
Sự an toàn tối đa
Dao, kéo, các thiết bị điện tử và hóa chất tẩy rửa cần được cất giữ cẩn thận ở những vị trí phù hợp, tránh xa tầm tay trẻ em. Dây điện gọn gàng, sàn nhà khô ráo giúp giảm nguy cơ vấp ngã, bỏng hoặc chập điện.
Tăng tuổi thọ của đồ dùng
Bề mặt không bị trầy xước do va chạm lung tung, kim loại không bị gỉ sét do ẩm ướt kéo dài, các thiết bị được lau chùi định kỳ sẽ hoạt động bền bỉ hơn. Điều này giúp bạn tiết kiệm chi phí sửa chữa và thay thế trong dài hạn. Đồng thời, việc kiểm soát được số lượng đồ dùng giúp bạn tránh mua sắm thừa thãi những thứ không thực sự cần thiết.
8 mẹo giúp nhà bếp trở nên gọn gàng mà đẹp mắt
Phân chia dụng cụ làm bếp, đồ nấu nướng ngăn nắp
Mọi đồ đạc trong nhà bếp phải được đặt ở vị trí mà nó phát huy được tối đa công dụng của nó. Chẳng hạn như chén bát không thể đặt trên tủ lạnh hay chiếc tạp dề không thể đặt bừa bộn trên bàn bếp hoặc đặt dưới sàn nhà.
Mọi đồ vật cần cố định một chỗ để có thể phục vụ tốt nhất cho quá trình làm bếp của bạn, khi cần đến một cái gì đó thì ngay lập tức bạn sẽ định hình được vị trí của nó và điều đó sẽ không làm gián đoạn công việc của bạn. Ngược lại, nếu bạn không thực hiện được nguyên tắc này, bạn sẽ mất khá nhiều thời gian vì phải lục tung cả phòng bếp để tìm món đồ mà mình cần đấy.
Loại bỏ những thứ không thuộc về bếp núc
Muốn nhà bếp thật sự là nhà bếp thì trước hết phải loại bỏ những vật dụng vốn không có đặc quyền trong gian bếp và không dùng để phục vụ cho việc nấu nướng. Chẳng hạn như sự tồn tại vô lý của những vật vốn phải nằm trong phòng khách hay phòng ngủ như mấy cuốn tạp chí, chiếc gối kê, hay cái remote tivi… cũng làm cho không gian trở nên bừa bộn khó chịu vô cùng. Vì vậy để có một không gian nhà bếp gọn đẹp bạn nên dành thời gian để sắp xếp, loại bỏ những thứ không cần thiết đó.
Đặt thùng rác ở những nơi như dưới ngăn tủ, gầm tủ
Ngăn tủ và gầm tủ là vị trí thích hợp bởi vì khi đặt thùng rác vào những nơi góc khuất sẽ khiến cho người ta nhìn vào khó thấy được thùng rác ở trong bếp. Dĩ nhiên, bạn nên chọn thùng rác cỡ nhỏ và có màu sắc kiểu dáng phù hợp.
Thùng rác cỡ nhỏ mặc dù sẽ khiến rác mau đầy, nhưng đồng thời lại tạo cho bạn một thói quen vứt rác thường xuyên và nhanh chóng không để lại mùi hôi khó chịu cho bếp. Màu sắc, kiểu dáng của thùng rác nên được lựa chọn sao cho hài hòa với các đồ vật khác trong bếp, điều này giúp ích nhiều trong việc làm căn bếp đẹp đẽ hơn.
Sử dụng cánh tủ kính giúp không gian bếp nhìn sáng sủa
Mỗi nhà bếp sẽ những ngăn tủ để giữ các dụng cụ được ngăn nắp. Hãy sử dụng cửa kính để khiến nhà bếp trong sáng sủa hơn thay vì màu gỗ tối, gian bếp của bạn còn trông rộng rãi hơn nhờ sự phản chiếu ánh sáng trong bếp. Hoặc bạn có thể khiến không gian bếp trở nên gọn gàng hơn nếu dùng các ngăn tủ phẳng đơn ít chi tiết. Bên cạnh đó, cửa kính còn giúp bạn trong quá trình nấu nướng muốn tìm vật dụng gì thì sẽ định vị nhanh chóng.
Sử dụng thêm các móc, giá treo tận dụng tối đa không gian
Móc treo tuy là vật dụng nhỏ bé nhưng vô cùng hiệu quả. Sẽ rất hữu dụng để cất gọn những chiếc nồi cồng kềnh hay những đồ vật quá dài mà bạn không thể nhét chúng vào tủ. Cách làm này cũng giúp các vật dụng trở nên khô ráo và sạch sẽ. Móc treo luôn là một giải pháp thông minh cho nhà bếp, nhưng cần lưu ý là hãy gắn móc treo phù hợp với chiều cao của mọi người.
Sắp xếp đồ dùng, dụng cụ nhà bếp theo chiều dọc
Đồ dùng nhà bếp nên được sắp xếp theo chiều dọc để tăng diện tích chứa, sẽ giúp bạn chứa được nhiều đồ hơn. Đặc biệt với những vật dụng như chén, dĩa bạn nên dựng chúng lên, cách sắp xếp này sẽ tiết kiệm diện tích hơn, đồng thời cũng lấy ra dễ hơn khi cần. Sắp xếp các vật dụng theo chiều dọc cực kì thích hợp cho những gia đình có diện tích bếp nhỏ vì nó tối ưu được không gian bếp, đồng thời cũng giúp căn bếp trở nên đẹp và gọn gàng hơn.
Nên sử dụng các phụ kiện thông minh
Sử dụng các phụ kiện thông minh sẽ giúp căn bếp của bạn trở nên gọn gàng hơn. Các phụ kiện này thường có 2 đến 3 chức năng cùng lúc, đồng thời cũng đã tối ưu công năng sử dụng. Chính vì thế, sử dụng phụ kiện thông minh sẽ giúp bạn tiết kiệm được không gian bếp. Bên cạnh đó cũng làm cho gian bếp của bạn trở nên hiện đại hơn.
Tận dụng không gian trống dưới bồn rửa
Không gian trống dưới bồn rửa thường được mọi người bỏ qua vì khu vực này thường khó để do có hệ thống thoát nước. Thế nhưng, nếu tận dụng hợp lý vị trí này bạn vẫn có thể để một số đồ dùng ít sử dụng như nồi lớn, cối xay,…
Có thể thấy rõ rằng một căn bếp ngăn nắp và sạch sẽ mang lại vô vàn lợi ích: tiết kiệm thời gian, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe, tăng cường an toàn, cải thiện tâm trạng và thẩm mỹ, cũng như kéo dài tuổi thọ của đồ dùng. Đây không chỉ là công việc dọn dẹp, mà là sự đầu tư vào chất lượng cuộc sống và hạnh phúc gia đình. Hy vọng thông qua bài viết này bạn có thể có thể những gợi ý và mẹo vặt để giúp căn bếp của gia đình trở nên gọn gàng, ngăn nắp và hiện đại hơn